第九节 评判 (第2/2页)

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这时七濑爱才发现众人的目光都聚集在自己身上，才不好意思地低下了头，赶紧用餐巾擦着嘴唇。

“接下来是我的第二道菜——日本最有名的寿司。”刚正拓岩接着介绍道。

“这寿司我们都经常吃啊，这有什么不同的？”七濑恋问道。

“寿司以简单为美味，以自然为美味，而吃寿司的门道却并不简单。比起单单切片、沾酱油与山葵生食的生鱼片来讲，同样以活生鱼鲜为最主体表现的寿司，加上醋饭、山葵以及揉捏、卷切等工夫，依旧是简，却更多了耐人咀嚼的层次、丰富性与艺术性，魅力无敌。”刚正拓岩回答道。

“说的好啊！从外表上看，一致干干净净、漂漂亮亮，微微闪烁着清朗的光泽。入口后，随着饭粒与美味在口里的缓缓四散，仿佛犹带生猛活力、新鲜甘美的生鱼，清新微酸、捏得结构松紧恰到好处的醋饭，以及画龙点睛般巧妙扮演着提味提鲜功能的山葵、姜葱末等调味料，逐渐交织成清鲜、肥腴、软嫩、香滑、微酸、甜美、沁凉、辛辣等等。种种看似对立冲突、却又彼此和谐共鸣的滋味口感，在舌齿间相互激荡交融，奇妙感受难以言喻。”说完七濑树立又夹起一块寿司放入口中，细细地品嚼。身旁的惠美林木和管家也赞同点着头。

切，有什么了不起的！寿司不知吃了多少回了，这有什么好特别的？我怀着疑惑的心情随手抓起一块五颜六色的寿司，一口将整块寿司吞进肚中。

七濑爱看到我这般模样，忍不住骂道：“喂，你懂不懂规矩的，主人的菜是你能随便吃的吗？”

七濑恋在一旁劝着七濑爱道：“姐姐，算了。不过就一块寿司而已，用不着生气。”

就是，不过就是一块破寿司而已，凶什么凶，再说吃你一块寿司你会死啊！不过说实话还真比一般的寿司店的寿司好吃。我在心里虽然不爽，但还是感叹道。

七濑树立也不介意我吃了一块寿司，和蔼地对七濑爱说道：“小爱，做人不能这么小气，宇枫毕竟也是参赛者，他品尝一下也没什么。”

刚正拓岩继续介绍着他的料理：“然后下一道菜是鱼板乌冬面。”

佣人娴熟地将五碗面摆放在几人桌前，碗上方冒着丝丝热气，乌冬面上铺满了鲜艳的辅料。

七濑树立看着这鱼板乌冬面，食指大动，拿起了筷子，夹起了几根面条放入口中，边吃边赞叹道：“好吃，好浓的海鲜味。面条弹性十足，软嫩爽滑，色味俱全，可谓日本一绝啊！真不愧是刚正先生。”

刚正拓岩谦虚道：“老爷过奖了，这鱼板乌冬面的秘密就在于鲣鱼汁上，这鲣鱼是来源于北海道，经过精心配料而成，还有这些鱼丸、香菇、蟹棒、茼蒿，鸡蛋都是经过我精挑细选的，味道自然鲜美无比。”

“叔叔，这个是什么啊？好香啊。”七濑爱指着一盘鲜红的鸡腿问道。

“这道菜名字叫做日式照烧鸡排。这只鸡是源于美国艾维茵肉鸡，是世界最好的肉鸡品种。同时照烧鸡排有些不同于和风的淡雅，反倒是浓郁的色彩和味道深得喜爱。浓得发亮的诱人光泽和扎实甜蜜的口感，却又带着无法详述的清新香气。”

管家用钢叉插起一块鸡排，慢慢地放入口中，细细地咀嚼，眼神顿时一亮，称赞道：“这…这真是酣畅淋漓的快感啊！过瘾啊！”

惠美铃木边吃着，边问道：“为什么平常吃了你的料理，没有今天的这种感觉？”

刚正拓岩解释道：“其实胃口是一种很奇妙的感觉，同样一道菜品，不同时候出现，心中对它产生的好感或嫌弃却都是完全不同的。当人们饥肠辘辘时，一碗清粥一碟小菜都是诱人的佳肴，当人们酒足饭饱之时，平日里再爱的珍馐也失去魅力，黯然失色。所以今日大家吃到的料理会和以往有所不同。”

众人点头表示理解。

我在一旁看着众人吃得不亦乐乎，不经抹了一把冷汗，心中暗暗担心道：天呐，不会真的这么好吃吧？那刚正拓岩似乎真的不是盖的，想要胜他可能真的很难。 笔趣阁手机端 http://m.biquwu.cc