第八章 被人鄙视了 (第2/2页)

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邢铁匠父子高高兴兴地离开了。

不久以后，丁管家派人叫来了望月楼的几位厨师，桥文亲手传授他们炒菜的方法。

两天后，西市。

在望月楼南边的两座酒楼，东面的叫醉仙楼，西面的叫八珍楼。

在醉仙楼的账房里，李掌柜拨弄着算盘，正在核对账本上的进货单据，二柜掀开门帘儿走了进来。

李掌柜眼睛盯着账本儿，头也不抬地问道：“有事儿吗？”

二柜神神秘秘的说道：“掌柜的，望月楼那边不知在搞什么名堂，您要不要去看看？”

李掌柜不屑地说道：“望月楼能有什么花样？姓丁的那个家伙做粮食生意赔了钱，以为酒楼就那么好开吗？你看看他那里有客人吗？要不了多久他就干不下去了。”

二柜迎奉着说道：“掌柜的说的是，隔行如隔山，难怪他们的生意不行呢。”

他看到李掌柜对望月楼不感兴趣，就准备离开了。可是，他还是有些好奇，忍不住说道：“掌柜的，姓丁的的确是不会做生意，他开的酒楼不赚钱，还要搞免费品尝，说推出了什么新菜呢。”

李掌柜仍然不感兴趣，说道：“他们能有什么新菜？我家从前隋大业年间就开始经营酒楼，皇宫里的菜品都做得。他们能有什么？还能弄出什么更新的花样来？

行了，你就别操这些闲心了，到前面去照应着吧。”

此刻，在望月楼的门前，已经聚集了不少人，在大门边的墙壁上，贴着一张告示，一个中年文士念道：

“本酒楼将于明日开始推出长安绝无仅有的炒菜系列，为了答谢新老客官，将于明日午间和晚间免费接待各位贵宾，届时还有礼物相赠。”

众人听完后，议论纷纷。

“炒菜，什么是炒菜啊？”有人问道。

中年文士接着念道：“明日一共推出12道炒菜：葱爆羊肉、宫保鸡丁、十锦炒粉干、胡芹虾仁炒香干、茭白烧鸭块、韭菜炒羊肝、香菜百叶……”

桥文首先推出的都是一些相对普通的家常菜，这样做是有着长远的考虑，食客们的嘴会越吃越刁，如果上来就推出大批的高端特色名菜，不利于酒店长远的发展，会逐渐减弱炒菜对食客们的吸引力。

桥文会每隔一段时间，陆续推出新菜，保持顾客的新鲜感。

即便如此，这些菜名还是引起了顾客们的好奇。

“咦，还真是新菜啊！没听说过，菜不都是蒸的和煮的吗？炒菜如何炒法？”有人问道。

另外一个人说道：“就别琢磨了，明天过来一吃就知道了。”

“吃饭免费，还有礼物赠送，好事儿啊，我明天一定来。”一个矮胖青年说道。

“你这人真是，就爱占小便宜。”同伴揶揄道。

矮胖青年有点不好意思地说道：“我可是老客户，一定要给丁掌柜捧场啊！”

西市开市的时间是正午，其他时间普通顾客是不得进入的。不过，在每天上午十点以后，在西市里面拥有商铺的客商，可以从侧门进入，以便进行开市前的准备。

今天是推出新菜的日子，丁德富和丁芷晴等人换上新衣服，收拾得利利落落地去了西市。

桥文却没有去，他觉得最近有些忙乱，想独自一人静下心来，做一个长远的规划。

傍晚，桥文正在后庭撰写商业经营规划，丁芷青回来了，她人还没有进屋，兴奋的声音就已经传了进来。

“兄长，兄长，你在吗？”