第21章：愿赌服输 (第1/1页)
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“豆腐的嫩、烹饪的烫、川蜀的麻与辣、独特的香以及肉的酥...”
无需川岛丽询问，千表织绘开始对魔幻麻婆豆腐感受开始娓娓道来，“这是六味一体的菜，是我吃过目前为止最好的中华料理...”
“以高汤烧制的汁使得原本就十分嫩爽的豆腐变的烫，但是越烫却越想吃，麻与辣完全无法掩盖其料理的香，画龙点睛之笔是在这绞肉之上...”
千表夏芽将目光放在了缓缓穿回衣服的总帅身上，希望以此得到答案。
“这不是肉。”
简单四个字使得全场皆惊，不是肉？不是肉怎么能够骗过另外两名评审的口感？
旗袍少女咬着手指，开始回忆韦恩烹饪料理的工序，瞬间，其拿出大豆的那一刻画面进入她的眼帘之中令其心下一惊，‘难道是...’
“大豆！以大豆做出以假乱真的肉，同时使得这样的肉充分吸收了肉味，甚至还有其不具备的柔韧以及酥的口感...”
看出来的水原冬美神色不免惊叹，“这家伙，真的没有学过厨艺吗？”
乾日向子此刻眼里的忧色缓缓减少，内心在这一刻颇为松了口气，但还是未曾放下担忧，毕竟评审还未曾吃到绘里奈的菜。
等到众人的讨论好一段落，总帅此刻终于开始进行评判，“这道料理，无疑具备了川蜀菜系灵魂的传承，你以大豆作为绞肉达到以假乱真的地步并且使得这道菜的口感更加升华，单以豆腐这个主题，若是我是审核厨师等级的考官，无疑会给你满分！”
如此之高的评价，这还是总帅第一次在公共场合如此夸人，话题中心的韦恩淡淡一笑，那些羡慕的目光在其看来不知所谓，他不需要夸奖，只需要输赢。
未曾上菜的绘里奈感受到了前所未有的压力，内心忽然冒出一个连自己都不相信的念头，‘难道自己会输？不！绝对不会！我可是薙切绘里奈！我可是远月十杰之一！’
随着韦恩的餐盘被撤走，绘里奈让助手端上了自己的菜。
但见这道料理宛如一颗颗晶莹剔透的宝石泛着七彩之光，单看其造型宛如艺术品。
“这道料理的名字叫做彩虹宝石豆腐，是以豆腐掺入各种果汁入味，再以甜汤熬煮...”
“哇，不愧是绘里奈大人，单看这道菜就已经忍不住食欲满满...”
川岛丽适时得对绘里奈进行着夸赞，同时也引导评委进行试吃。
然而，令人惊讶的一幕发生了，上首的三位评委神色默然，都未动筷，仿佛眼前的这道菜没有半点吸引力。
绘里奈还是第一次碰到这种情况，忍不住开口询问，“为什么不吃呢？这道料理必须是在最热的时候吃下去才能体会到其丰富的口感。”
一声叹息响起，但见千表夏芽怜悯的看了一眼自己赛前极为看好的绘里奈，缓缓道，“不是不吃，而是我们已经对其他的料理没有了任何的食欲。甜味无疑能够冲淡麻与辣的口感，但仅仅是这样，还不够...”
